Obľúbená rýchlovka, ktorá svojou chuťou pripomína tyčinku Bounty. Bez pečenie a pripravená len z niekoľkých základných surovín.
Potrebujeme:
cesto
250 g sušienok podľa chuti
1 lyžice práškového cukru
3 lyžice holandského kakaa
100 ml vlažnej vody alebo mlieka
náplň
170 g strúhaného kokosu
110 g masla, izbovej teploty
60 g práškového cukru
3 lyžice kondenzovaného mlieka
Postup:
Sušienky rozmixujte v mixéri, pridajte lyžicu práškového cukru a 3 lyžice kakaa. Zmes premiešajte a prilejte vlažnú vodu. Spracujte v husté cesto.
Na náplň zmiešame maslo s cukrom, prisypte kokos a prilejte kondenzované mlieko.
Kokosový krém navrstvite na sušienkový základ a opatrne zrolujte do rolády pomocou papiera na pečenie.
Celú roládu zabaľte do potravinovej fólie a vložte do chladničky aby stuhla na cca 1 hodinu.
zdroj: sweetandsavorymeals.com